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红烧鲫鱼的做法_红烧鲫鱼怎么做_子瑜妈妈

时间:2020-06-05人气阅读: 作者: 优优自学网收藏本站方便下次阅读!

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关于鲫鱼:鲫鱼,性平味甘,对脾胃虚弱有帮助,可健脾利湿。鲫鱼含锌丰富,儿童和孕妇可以多吃一点。

用料

主料

  • 红烧鲫鱼的做法_红烧鲫鱼怎么做_子瑜妈妈 (图1)

    鲫鱼1条

调料

  • 食盐

    5克
  • 酱油

    5克
  • 鸡精

    3克
  • 5克
  • 3片
  • 3瓣
  • 料酒

    5克
  • 细香葱

    5克
  • 白糖

    3克
  • 植物油

    20克

红烧鲫鱼的做法

1. 炒锅烧热倒植物油,下入葱姜蒜爆出香味,下入鱼煎至两面金黄,淋入适量料酒和酱油、盐

红烧鲫鱼ni.jpg

2.冲入适量开水持平鱼身,开大火将汤汁收干,江浙口味的话可以适当的撒点白砂糖进去。出锅前撒入适量鸡精和细香葱花即可

红烧鲫鱼TM.jpg

红烧鲫鱼DM.jpg

红烧鲫鱼

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