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香橙玛德琳的做法_香橙玛德琳怎么做_馨月

时间:2020-06-05人气阅读: 作者: 优优自学网收藏本站方便下次阅读!

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玛德琳就是挺适合“出得厅堂”的一种甜点,简单好做,口感卖相俱佳。

用料

主料

  • 香橙玛德琳的做法_香橙玛德琳怎么做_馨月 (图1)

    低筋面粉60克

  • 香橙玛德琳的做法_香橙玛德琳怎么做_馨月 (图2)

    鸡蛋1个

辅料

  • 泡打粉

    2克
  • 橙皮

    1块

调料

  • 黄油

    50克
  • 细砂糖

    45克
  • 橙汁

    10克

香橙玛德琳的做法

1.低筋面粉和泡打粉混合过筛,黄油融化成液体,橙皮用削皮刀削下,浸泡洗净,切成细丝备用

2.鸡蛋加入细砂糖彻底拌匀

3.筛入低粉与泡打粉的混合物,拌匀

香橙玛德琳ux.jpg

4.加入橙皮屑拌匀

5.倒入融化的黄油拌匀,盖保鲜膜入冰箱冷藏一小时左右至非常粘稠的状态,装入裱花袋,挤入模子中

6.烤箱预热180度,中层,13-15分钟,出炉后直接倒扣即可脱模

香橙玛德琳Kt.jpg

香橙玛德琳Rv.jpg

香橙玛德琳kq.jpg

香橙玛德琳Nb.jpg

香橙玛德琳

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