巧克力燕麦麦芬的做法_巧克力燕麦麦芬怎么做_mcbai

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“今天这款麦芬，选择了巧克力和肉桂为主味，巧克力的柔和香氛中裹夹了肉桂的热烈，甜美的香气同时攻陷嗅觉和味觉。主料中添加了燕麦片。营养健康的食材令您补充热量的同时补充足够的纤维素。至于它的绵软，当然是由足量的酸奶油完成的。浓浓奶香和超级湿润的口感，让人产生融化在口中的错觉。”

用料

主料

• 

  面粉250克

• 

  燕麦片50克

• 

  鸡蛋2个

• 

  肉桂粉30克

辅料

• 泡打粉

  3克

• 大豆磷脂

  30克

调料

• 黄油

  113克

• 巧克力豆

  40克

• 酸奶油

  50克

• 白糖

  10克

• 牛奶

  适量

巧克力燕麦麦芬的做法

1.黄油加热融化​，放入燕麦片，放入面粉、肉桂粉、泡打粉、大豆磷脂粉，放入酸奶油

2.放入鸡蛋、白糖，放入巧克力豆，搅拌均匀，加入牛奶调成糊，把面糊填入涂过油的纸杯中，放入烤箱​​​​​，烤箱预热175C，烤约35分钟​

巧克力燕麦麦芬

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