花旗参响螺瘦肉汤的做法_花旗参响螺瘦肉汤怎么做

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“年底，很多上班族都有各种繁琐的杂事，异常忙碌，甚至要加班熬夜，用这款花旗参响螺瘦肉汤调理疲惫的身心，让身心得以舒畅!冬天有汤有水，感觉特别温暖!花旗参响螺肉瘦肉汤很适合冬天的营养汤水。”

用料

主料

• 

  西洋参20克

• 

  猪肉350克

• 

  响螺肉150克

辅料

• 红枣

  6粒

• 枸杞

  20克

调料

• 食盐

  5克

• 姜

  1片

花旗参响螺瘦肉汤的做法

1.西洋参洗净，红枣去核，洗净待用

2.响螺肉洗净，用沸水浸泡

3.猪肉洗净飞水，切块，汤锅放入8碗水后煮沸，倒入枣、枸杞子、姜包括浸泡过响螺肉的水，肥水不流失!)

4.大火煲沸后，转中小火煲40分钟后，捞起响螺肉和西洋参，把西洋参和响螺肉切片

5.再放回汤锅里，再煲40分钟，放盐关火，即可饮用

营养功效

1、花旗参又名西洋参， 花旗参能益气生津，养阴清热。花旗参甘润补气养阴，苦寒清热降火，善治气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者。它对心血管系统有改善心肌功能，抗缺血，抗心律失常，抗休克，抗动脉硬化，抗缺氧，抗疲劳，促进造血，降血糖，增强免疫力及镇静等功效；

2、响螺肉可明目，治心虚热痛，有开胃消滞!还有滋阴养燥，滋补养颜的功效，和有补气兼滋阴的花旗参一起煲汤，对熬夜少眠者有护胃脾定安睡眠疗效。

花旗参响螺瘦肉汤

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