免费学习网:小学/初中/高中学生的自学网站!

最新更新文章排行

优优自学网

当前位置: 首页 > 长高 > 长高食谱

卡通糖霜饼干的做法_卡通糖霜饼干怎么做

时间:2020-06-05人气阅读: 作者: 优优自学网收藏本站方便下次阅读!

导语【自学网】业精于勤,荒于嬉。本文是关于“卡通糖霜饼干的做法_卡通糖霜饼干怎么做”的知识讲解,三人行,必有我师也!卡通糖霜饼干的做法_卡通糖霜饼干怎么做 吃了能长高?的正文内容如下:

画糖霜饼干真的是个功夫活,第一次做也没什么经验,裱花的糖霜没有另外打,和打底的一样稀,所以画起来更费力,画到后来有些抓狂,还好成品儿子很喜欢!

用料

主料

  • 卡通糖霜饼干的做法_卡通糖霜饼干怎么做 (图1)

    低筋面粉125克

辅料

  • 鸡蛋

    25克

调料

  • 黄油

    50克
  • 糖粉

    30克
  • 食用色素

    适量

卡通糖霜饼干的做法

1.黄油室温软化后,加糖份打至颜色发白,体积膨大的羽毛状。

2.全蛋液分次加入黄油里打匀。(分两到三次左右加入,前一次打匀后再加下一次。)

卡通糖霜饼干xm.jpg

3.用筛网筛入面粉;刮刀拌成均匀的面团

4.面团放在油纸上,用擀面杖擀成厚薄均匀的饼坯

卡通糖霜饼干xm.jpg

5.用饼干模刻出形状;饼干坯放入烤盘内。(刻好后如果难移动,可以整个入冰箱冷藏一会,饼干坯冻硬后就很容易移动了)

6.入预热好的烤箱,180度烤15分钟左右即可

卡通糖霜饼干YL.jpg

7.糖霜的材料:蛋白粉1汤匙、糖粉150克、水2—3汤匙左右(水量根据情况自行调节,尽量少量多次添加。)

8.蛋白粉和糖粉混合后,过筛两次;加水拌匀后,用打蛋器打至顺滑。(打发程度视使用情况而定,如果是打底用的需要稀一些,挤出后可以尽快流平,如果是裱花用需要打的稠一些)

卡通糖霜饼干fB.jpg

9.用进口色素把糖霜调成各种颜色

10.先在饼干上挤上底色,等完全干之后,再在上面画想要的图案

卡通糖霜饼干eU.jpg

卡通糖霜饼干Sb.jpg

卡通糖霜饼干ni.jpg

卡通糖霜饼干bg.jpg

卡通糖霜饼干

以上就是【在线学习平台】优优教育整理的“卡通糖霜饼干的做法_卡通糖霜饼干怎么做”的内容介绍,更多自学知识,欢迎关注优优自学网https://www.y8u8.com/

标签:

本类推荐