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鱼肉炖花卷的做法_鱼肉炖花卷怎么做_红姨食坊

时间:2020-06-05人气阅读: 作者: 优优自学网收藏本站方便下次阅读!

导语【自学网】业精于勤,荒于嬉。本文是关于“鱼肉炖花卷的做法_鱼肉炖花卷怎么做_红姨食坊”的知识讲解,三人行,必有我师也!鱼肉炖花卷的做法_鱼肉炖花卷怎么做_红姨食坊 吃了能长高?的正文内容如下:

鱼肉炖花卷,可能有些人连听都没听说过,可这道菜是我们全家老少最喜欢吃的一道菜,超级下饭菜,是妈妈自创的,今天把它拿出来分享给大家。

用料

主料

  • 鱼肉炖花卷的做法_鱼肉炖花卷怎么做_红姨食坊 (图1)

    鲢鱼1条

  • 鱼肉炖花卷的做法_鱼肉炖花卷怎么做_红姨食坊 (图2)

    面粉1大碗

调料

  • 酱油

    3小勺
  • 1小块
  • 3瓣
  • 花椒

    1小把
  • 蚝油

    1小勺
  • 植物油

    适量

鱼肉炖花卷的做法

1.1斤面粉兑半瓢水和面,水少了可以再少量加点;揉成面团,稍微硬一些的面团,这样和鱼一起炖才会好吃

鱼肉炖花卷Eu.jpg

2.把面团擀成面饼;面饼上滴几滴油

鱼肉炖花卷af.jpg

3.把油涂抹均匀;顺着一头,把饼卷成长卷

鱼肉炖花卷NG.jpg

4.把缝隙捏上;用刀切段,每段大小4厘米左右

鱼肉炖花卷wv.jpg

5.手拿两个切好的面段,两手顺着不同的方向拧(左手向前拧,右手向后宁);沾点面粉,先放一边

鱼肉炖花卷ey.jpg

6.烧热锅,倒入适量油;放入花椒,炸花椒油

鱼肉炖花卷cr.jpg

7.放入切好的鱼块;炸到表皮金黄色

鱼肉炖花卷ze.jpg

8.调料兑在一起,加一点清水;倒入锅里

鱼肉炖花卷sK.jpg

9.加入几滴蚝油;加水,水要没过鱼肉,盖锅盖炖煮20分钟

鱼肉炖花卷KJ.jpg

10.开盖,放入拧好的花卷,盖锅盖,炖煮30分钟后就做好了

鱼肉炖花卷gN.jpg

鱼肉炖花卷Lk.jpg

鱼肉炖花卷Cq.jpg

鱼肉炖花卷

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