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“这款低脂肪健康的葵花籽小饼干,没有添加黄油等油脂,非常健康,细细品尝,还有葵花籽的醇香。配上香浓的奶茶,一个美好的下午茶就呈现了。”
用料1.准备好所需食材,把葵花子仁、细砂糖、全蛋液和牛奶放入搅拌机
2.充分打碎搅拌成泥状,放入低筋面粉和小苏打
3.揉成面团,揉好的面团分成15克左右的小球,按成薄厚均匀的小饼,表面粘上粗砂糖,放入预热好的烤箱,170度,25分钟左右即可
1、放入饼干的砂糖要选用细砂糖,容易融化,表面装饰要用粗砂糖,才不会被烤化;
2、小饼造型不太拘泥,薄厚均匀即可;
3、放入烤箱的小饼,每个小饼之间要留有空隙;
4、每家烤箱脾气不同,烤至小饼膨胀,变硬即可。
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