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手工燕麦饼干的做法_手工燕麦饼干怎么做

时间:2020-06-05人气阅读: 作者: 优优自学网收藏本站方便下次阅读!

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燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,可对心血管病病起到一定的预防作用,燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效,同时对消化道也有很好的功效,因而燕麦饼干也非常适合节假日食用。

用料

主料

  • 手工燕麦饼干的做法_手工燕麦饼干怎么做 (图1)

    燕麦片50克

  • 手工燕麦饼干的做法_手工燕麦饼干怎么做 (图2)

    低筋面粉70克

辅料

  • 鸡蛋

    35克

调料

  • 食盐

    3克
  • 黄油

    40克
  • 糖粉

    40克
  • 香草精

    3克

手工燕麦饼干的做法

1.准备燕麦片,黄油

手工燕麦饼干Ss.jpg

2.黄油室温软化,用打蛋器打发,颜色变淡,加入糖粉打匀,分多次加入鸡蛋液,打发,不要一次加入,慢慢加,否则容易油水分离

3.加入适量的香草精和盐,最后加入低筋面粉拌匀,加入燕麦片,也可以将燕麦片打碎成粉加入

4.面团放入保鲜袋里,如果加入的是燕麦粉就擀成薄片,入冰箱冷藏1小时以后使用

手工燕麦饼干GY.jpg

5.加入燕麦片的面团不需要模具,安需要的大小用手做成圆形即可,加入燕麦粉的面团,用圆形模具压出形状即可

6.成型后饼干放入烤盘中,我用的三能不粘烤盘,非常好用,如烤箱185度,8-10分钟即可

手工燕麦饼干Av.jpg

手工燕麦饼干Ax.jpg

手工燕麦饼干BL.jpg

手工燕麦饼干Wh.jpg

手工燕麦饼干

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